食“色”海口丨蕴藏着故事的传统美食

时间:2022-10-10 02:24:28 | 浏览:1661

海口的美食每一道都蕴藏着故事包含着用心食“色”海口,美食系列第一“趴”海口老店必吃榜单一起吃个痛快吧!↓↓↓海口的悠闲生活最明显的体现就是大街小巷的“老爸茶”阿公阿嫲围坐一桌点上一壶茶,一碟花生、一两份点心就开始摆龙门阵,小到家常,大到天下

海口的美食

每一道都蕴藏着故事

包含着用心

食“色”海口,美食系列第一“趴”

海口老店必吃榜单

一起吃个痛快吧!

↓↓↓


海口的悠闲生活

最明显的体现就是大街小巷的“老爸茶”

阿公阿嫲围坐一桌

点上一壶茶,一碟花生、一两份点心

就开始摆龙门阵,小到家常,大到天下事


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老爸茶店美食

煎面饼

菠萝包


融入了本土文化的茶楼

主要以菠萝包、煎面饼、萝卜糕、蛋散

煎堆、油条等作为茶点

甜的,咸的,各有风味,应有尽有


老爸茶和粤式早茶很像

但是价位要亲民许多

老爸茶经济实惠、平价美味

一杯茶几个包

不到30块就可以悠哉悠哉地度过一个下午

了解海口,从老爸茶文化开始吧!


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歌必欧(黑咖啡)

红米鲜虾肠

一定要吃个饱再走!


推荐点:

聚福安老爸茶:

美兰区海甸岛四东路13号2层(蒸凤爪、蒸排骨、蒸虾饺、红米鲜虾肠、流沙包)


正芳华老爸茶:

美兰区文明横路65号四季昌商贸批发城二至四楼(烙饼、菠萝包、大包、煎萝卜糕、鸡蛋散)


恒兴发茶店(十三小店):

美兰区文明中路龙兴坊16、17号铺面(大包、西多士、肠粉)


海南粉是海南最具特色的小吃

属于琼菜

用大米作为原料制成米粉

老抽调色、生抽添味、蒜头油增香

再以黑豆芽、牛肉干、花生米

芝麻仁、炸面片、竹笋

及酸菜等辅料,拌制而成


推荐点:

蒙春转海南粉店:

秀英区双拥路8号第一间铺面


龙昆南海南粉:

龙华区龙昆北路龙昆下村92号


亚妹海南粉:

龙华区新民西路64号


小庙粉店:

琼山区大路街126号


一碗高汤,一圈伊面,三只海虾

四颗烫得翠绿的青菜

再来半勺蒜头油

便是海南人最普通的一顿早餐了


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抱罗粉

粉汤

腌面


海南也好,海口也罢

本地人的早餐多以各式各样的粥粉面为主

粥有虾粥,鸽粥,蟹粥等多种口味


粉分粗粉,细粉,河粉等不同种类

面有汤,炒,焖,腌各种做法

值得一提的是

粥粉面同样也是海口人夜宵当中不可缺少的“座上宾”


推荐点:

石山老粉店:秀英区石山镇荔香路西侧

美元味饮食店:琼山区北胜街与新城路交汇处

天恩海鲜粉:美兰区海甸岛白沙门下村2号(海鲜粉汤)

阿阳牛腩腌面(早餐):美兰区海府一横路群上村路22号(牛腩腌面)

阿六大众美食(夜宵):美兰区青年路20号(炒河粉)

锦山里焖面(夜宵):美兰区和平北路锦山里一排6号(焖面)

群尚粥面店:美兰区海府一横路下贤二村8-1-2-3号铺面(原青年路)(自助式挑选配料的汤粉)


今天就先介绍到这里,大家还吃过哪些海口美食呢?又知道哪些老店呢?欢迎留言区留言给我们!


来源:海口旅游

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