菲律宾被评为最被低估的美食目的地,菲律宾菜好吃?

时间:2022-11-28 07:46:54 | 浏览:296

菲律宾绝对算不上是世界级的美食之都,很多人选择去菲律宾旅行是被其世界级的旅游度假胜地所吸引。但事实上,作为千岛之国的菲律宾除了雪白的海滩,令人震惊的火山地貌,丰富的森林资源外还有着足以令美食家们神往的美食。、菲律宾被评为最被低估的美食目的地

菲律宾绝对算不上是世界级的美食之都,很多人选择去菲律宾旅行是被其世界级的旅游度假胜地所吸引。但事实上,作为千岛之国的菲律宾除了雪白的海滩,令人震惊的火山地貌,丰富的森林资源外还有着足以令美食家们神往的美食。、

菲律宾被评为最被低估的美食目的地

根据国际美食网站Chef"s Pencil进行的一项调查显示,菲律宾是世界上美食被低估最严重的国家之一。

Chef "s Pencil是一个有10年历史的网站,来自世界各地的专业厨师在这里分享他们最喜欢的食谱。该机构还发布了关于烹饪领域的趋势和行业报告。

在这份"2020年被低估的美食目的地榜单"中,该机构询问了来自全球的250名厨师及美食家,询问他们认为哪些国家没有从美食旅行者那里得到应有的关注。该网站的排名分为城市和国家。菲律宾在国家排行榜中位居第一。

除了菲律宾外,"越南、墨西哥、克罗地亚、泰国、秘鲁、澳大利亚、牙买加、葡萄牙和挪威。"也出现在了该名单的前10名中。

菲律宾美食是一种独特的融合

该网站对于菲律宾的美食现状是这样评价的:"这个东南亚国家很少会出现在顶级美食目的地榜单上。""这真的很遗憾,因为菲律宾的烹饪实际上是一种独特的融合"

"菲律宾美食在最初与马来西亚以及印尼美食是十分相似的,但贸易和移民在菲律宾创造了丰富的菜系组合。贸易引入了印度的美食风格,在菲律宾出现了很多以米饭为代表的菜肴,例如Puto Bumbong,菲律宾彩色年糕,使用竹筒蒸熟糯米,然后加上人造黄油、椰子、棕榈糖等。

受到中国移民的影响,在菲律宾美食菜系中出现了馅饼、面条、豆腐以及美味的春卷,其中使用猪肉作为原材料的菜肴更是数不胜数,甚至成了菲律宾菜品的重要组成部分 。

此外,菲律宾还被西班牙殖民300多年,因此在美食上也深受西班牙美食的影响,例如特色菜Sofrizo 和Adobo都有西班牙菜的元素。

在西班牙人之后,菲律宾又经历了几十年的美国殖民统治,美国人又带来了快餐文化,热狗、汉堡、冰淇淋以及方便食品。菲律宾的美食正是在这样的环境中不断进行融合,最终形成了独特的美食风格。

菲律宾美食为何会被低估

既然融合了众多菜系的菲律宾美食如此独特,且有那么多美食家认为菲律宾美食是被低估了,那么菲律宾美食为何会被低估呢?

首先,不少菲律宾美食所使用的原材料是菲律宾独有的,这就限制了菲律宾美食的可复制性,离开了其本国,菜品的味道无法保证。

其次,菲律宾人对本国美食缺乏自信,没有在世界各地开设餐厅。一位有名的菲律宾餐厅主厨表示:"因为没有足够多的高质量菲律宾餐厅,因此你很难吃到真正好的菲律宾菜。世界上大部分地方甚至都没有菲律宾餐馆。更糟糕的是,即使在外国有餐馆提供菲律宾食物,也都是用半成品加工成的速食产物,而不是真正的从零开始烹饪的地道菲律宾美食。"

最后

你吃过正宗的菲律宾美食吗?你喜欢菲律宾美食的味道吗?其实在中国国内确实没有见过菲律宾餐厅,如果大家有机会,可以去菲律宾当地尝试一下,被严重低估的菲律宾美食!

点击下方“了解更多”,阅读更多关于菲律宾的资讯~

注:本文为在菲言菲原创作品,未经授权严禁转载

相关资讯

大咖云集、百味荟萃!南宁将举办一场吃吃吃的美食盛会,就在8月

邕城食美、邕城论道、邕城发布“三大篇章”8大主题演讲,3场圆桌论坛5大平台线上直播知名餐饮品牌、众多行业协会、餐饮。邕揽东盟·食通天下地标美食·引领味来2022年,地标美食行业盛会中华(南宁)美食地标产品发展大会将于8月25日在广西南宁开幕。

码住!西乡塘美食江湖中的“顶流”,了解一下

陈英宁告诉小新,目前诚如金正在研发“老友鱼”“木桶猪脚”“水蒸鸡”等预制菜,让广大食客不仅在店里能吃到老友味,在家里、在外地也能品尝到地道老友味。南宁肥仔饭店将继续承载着一代又一代南宁人的美食记忆,继续传承无数南宁老友们的味觉情怀。

成都的魅力,可不止美食美景美人儿哦

图@米拍/光影Dou一、成都是一座从远古到现在都未更过名的城市,城址也从未迁移。图@米拍/光影Dou二、四川是世界茶叶的发源地。图@米拍/任屹云四、成都的私家车保有量位居全国第二,仅次于北京。据统计,成都全市的机动车保有量已达到598万辆,其中汽车有539万辆。

秋日暖暖红糖姜枣奶茶舌尖上的养生美食

秋天的第一杯奶茶,你喝了吗?敲适合久坐空调房和常喝冷饮的小仙女,冷天来一杯,喝完身体暖暖的。By木华柚柚【豆果美食官方认证达人】用料牛奶500毫

10道倍儿香的超级美食,全家下饭就靠它,好吃看得见

青菜(你也可以放大白菜);干辣椒;豆瓣酱;

推荐特别好吃的14道美食,在家也能做出餐馆的味道,新手变大厨

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食

十大美食排行榜,每道都让你垂涎欲滴,每道都有它上榜的理由

民以食为天,每一个人每一天的生活都离不开吃,吃饭那是每天必须的。天天吃就要讲究口味了,老吃一样的食物会比较乏味,地域不同对食物的要求也不同。北方人喜欢吃面食,而南方则是以米饭为主,南方喜欢炒菜,北方则是喜欢大锅烩,猪肉炖粉条就是北方最具典型

人气“最高”的美食排行榜!麻婆豆腐排倒数第一,红烧肉才排第2

每个人心中都有最喜欢吃的家常菜,或是地方口味,或是珍馐美味。今儿,我们盘点了日常上桌频率最高,最受大家欢迎的“家常菜”排行榜。快来看看,你都做过哪几道呢。一、可乐鸡翅1.准备食材准备一盘鸡翅中,放。就像“一千个人眼中就有一千个哈姆雷特”一样。

全国各地经典代表性美食合集

我国幅员辽阔,地大物博,可谓是舌尖上的中国,各地美食数不胜数,但每个地区的美食都有自己的特点,今天源源给大家介绍中国34个地区的经典美食,不知道你吃过几种呢?1.广西螺蛳粉螺蛳粉是柳州最出名的,也是最受大众欢迎的小吃之一,辣、爽、鲜、酸、烫

激发你食欲的12道特色美食,看着流口水,吃了会念念不忘

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食

友情链接

天天财经元宇宙中国SEO域名抢注宝宝起名网网站监控菲侓宾旅游网箭牌家居股票湖南旅游网洞庭碧螺春官网莫斯科旅游网UFO飞碟探索网美国旅游网四川郎酒股票网东南电子股票三明今日新闻网防城港新闻资讯网云服务器技术网大族激光A股北京旅游资讯网今日合肥泉州新闻资讯网德阳今日新闻网刘姓男孩名字大全安徽旅游网出国留学网三亚婚纱摄影网青岛旅游网今日滨州剑南春股票网广州交友相亲网北海旅游网天天基金行情网贵阳新闻头条网玉溪新闻头条网满江红电影影评网
美食网-专业十大特色美食、全国出名特色美食、40道清淡家常菜谱大全、100例经典炒菜菜单、家庭小炒100款菜名、素菜菜谱名字大全、十大顶级素食菜谱、特色美食加盟排行榜资讯网。
美食菜谱网 llggg.cn©2022-2028版权所有