外国媒体建议前往越南时不可错过的街头美食

时间:2022-11-28 17:49:07 | 浏览:134

这些是国际旅游媒体介绍的一些街头食品,供游客在越南旅游时尝试。在越南旅游时,这些诱人的街头美食,是游客发现多样性并充分利用当地美食体验当地文化的上好方式。晚上,越南的街道边的小摊挤满了顾客如果说越南的米粉,已经为很多国际旅客所熟悉,那么这片

这些是国际旅游媒体介绍的一些街头食品,供游客在越南旅游时尝试。

在越南旅游时,这些诱人的街头美食,是游客发现多样性并充分利用当地美食体验当地文化的上好方式。

晚上,越南的街道边的小摊挤满了顾客

如果说越南的米粉,已经为很多国际旅客所熟悉,那么这片S形地带上的许多其他热门美食也值得一试。此外,街头小吃的魅力在于,食客与厨师的接触距离很近,几步之遥,一顿美味的食品就送到了您的面前。

下面,推荐一下越南的这些美食,供您参考,觉得有用的话,一定要记得收藏、关注哦。

一、包子(Bánh bao)

包子是一种小吃,与我国的包子有着一些奇妙的差异

这是许多人熟悉的早餐或小吃。越南的蒸包子有咸味和素食两种馅料。最受欢迎的是用碎猪肉、蘑菇、鹌鹑蛋、粉丝、木耳和许多其他香料混合做成的馅料的那种。更贵的则是鸡肉馅包子或咸蛋馅。

二、罐子蛋糕(Bánh căn)

罐子蛋糕是越南中部的一种传承级美食

这种街头小吃出现在头顿、芽庄、大叻这些中部地区,每个地方的加工和食用方式都有着一些差异性。但通常,蛋糕是用米粉做的,配上成熟的芒果丝和一点鱼露。

三、米纸什锦(Bánh tráng trộn)

米纸什锦是一道颇受欢迎的菜肴

这是一道长期以来深受学生喜爱的本土菜。这点心简直就是一个塑料袋,主要是干米纸,配上青芒果丝、水煮鹌鹑蛋、虾仁、烤花生、叻沙叶、洋葱油,再撒上一些酱油、沙爹和水果(金橘)。

四、炒粉煎饼(Bột chiên)

炒粉煎饼是许多西贡人喜爱的街头小吃

这道菜是用米粉和一定比例的配料混合而成,放在一个大圆盘上油煎。 面饼快熟的时候,卖家会加入鸡蛋,把所有的东西都包起来,然后盖上大葱。人们享用时,如果喜欢酸味食物,就加上一些番茄酱。

五、旋转鹌鹑(Chim cút quay)

烤鹌鹑,酥香味十足

这道乡村菜在越南许多大城市的路边,老板用手推车摆摊叫卖。鹌鹑在烤盘上烤,配以黄瓜和香菜。因为每一个都个头都很小,通常每一次,都要吃上好几个。

六、糯米饭(Các món xôi)

用花生米蒸出来的咸糯米饭吃起来非常有意思

对于喜欢糯米的人来说,这是一道极具吸引力的菜肴。糯米包括咸糯米和甜糯米,这取决于每个人的喜好。 甜糯米通常被制成多种颜色,如绿色、红色、紫色、黄色,这要归功于糯米煮熟并与班兰叶、木耳、甜菜根等植物制作出的水。而咸糯米则是糯米和果仁的诱人组合。配菜很丰富。

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