现在都无法忘怀的那些越南美食

时间:2022-11-28 18:29:14 | 浏览:19

吃货的旅行怎么能少得了美食?到越南岘港的第一反应就是:那里有什么好吃的哇?眼冒金光,嘴流口水。 美景配美食,才是旅行的真谛,带着一颗吃货的心来到岘港。去之前就在查攻略有什么美食,最想吃的当然是越南米河粉,它是享誉世界的知名小吃。由于历史原因

吃货的旅行怎么能少得了美食?到越南岘港的第一反应就是:那里有什么好吃的哇?眼冒金光,嘴流口水。 美景配美食,才是旅行的真谛,带着一颗吃货的心来到岘港。

去之前就在查攻略有什么美食,最想吃的当然是越南米河粉,它是享誉世界的知名小吃。由于历史原因,越南当地饮食深受中、法两国影响,形成了独特的越式风格。

好的河粉有很韧的弹性,煮熟后是半透明的白色,从汤里捞出来,是完整的一条一条,不会断,也不会粘,吃在嘴里有弹牙脆脆的口感。牛肉一般是切成薄片,可以直接烫在河粉里,如果喜好生牛肉,店家会将牛肉分开来放,因为毕竟不像云南米线的高温足以马上烫熟生肉片,所以在河粉中烫下牛肉的时候,还能看到带着一丝丝的嫩红色。而配菜则是一些豆芽、紫苏、薄荷叶的组合,非常有东南亚的风情。

越南河粉

调料

会安的一种食品,味道有点像红薯饼。

一美金两个。

如若你来到岘港,那么一定要吃新鲜的海鲜!大龙虾和脸差不多大的差不多200元一只!

越南街道小路上常常会有很多装潢别致的小餐厅、咖啡馆,环境优雅,餐点精致。牛肉米粉、法式面包、春卷、甘蔗虾、咖啡等食物都能让人逐步熟悉越南味道。还有又便宜又新鲜的热带水果。

各种热带水果。

越南受法国文化因素最具代表性的饮食当然是越南滴漏咖啡。紧密地压上厚厚一层咖啡粉,冲进热水,耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里,一杯咖啡可能要滴上一个小时。在咖啡的氤氲香气中静静地消磨无尽的时光,在美丽的越南里享受难得的悠闲旅程。回家的时候买回来一个简易装,在家也可以滴漏。

还有一个重中之重,良心推荐的酸奶!真的太好喝了!甜而不腻,水果和牛奶完美的结合,粘稠度也非常好!

法棍面包

这是一个节奏非常慢的国家,来到这里喝喝咖啡,晒晒太阳,发发呆,就这样很美。

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