越南岘港美食篇:让你无法抗拒的那些生猛海鲜

时间:2022-11-28 18:47:04 | 浏览:35

越南岘港自由行:美食篇今年7月中旬,@肉叔 自由行到了越南岘港,在这座美丽的海滨城市发呆了5天。接下来,肉叔将会按照美食、美景、美女的顺序,把在越南岘港的见闻整理出来,为朋友们带来视觉和味觉的盛宴。欢迎朋友右上角关注阅读,或在评论区留下你的

越南岘港自由行:美食篇

今年7月中旬,@肉叔 自由行到了越南岘港,在这座美丽的海滨城市发呆了5天。接下来,肉叔将会按照美食、美景、美女的顺序,把在越南岘港的见闻整理出来,为朋友们带来视觉和味觉的盛宴。欢迎朋友右上角关注阅读,或在评论区留下你的经历。

美好的一天,自然从酒店的自助餐开始。岘港自由行,建议有条件的朋友,可以在团费基础上多加1000多元,选择在海边的酒店入住,这样就可以出门见海,尽享美丽海滩的日出日落。酒店的自助餐也很不错,选择多。

到岘港第一晚,没有出去吃饭,而是选择在酒店的其中一家当地菜餐厅就餐。这是越南的炸春卷。东南亚国家常见的美食。

一款越南当地的红烧肉,加了大虾的红烧肉,口感确实不错。

这是一款浸泡在椰子汁中的大虾。其实味道很一般,就是装盘很有特色,看点的人挺多,就尝试了一下。椰子中放入了一些酒精,要点着火,用大虾沾着里面的汤汁食用。

海鱼。作为吃货和喜欢下厨的 @肉叔,对于在炖鱼中加入豆腐的做法非常热衷和喜欢。汤汁可以把豆腐炖到入味,就着鲜嫩的鱼,非常可口。肉叔自己在家也经常做鱼块炖豆腐这道菜。

越南当地啤酒。今年春节去了老挝,相比之下,还是老挝啤酒好喝。

到了岘港,一定在海鲜大排档吃一顿生猛海鲜。虽然价格对于中国游客来说,并不比国内便宜多少,但是面对品种繁多的生猛海鲜,难以抵挡。在大排档挑选海鲜。

海虾是经济实惠的海鲜之一,一般都会来半斤或一斤,白灼就非常好。

姜葱炒蟹。生猛海鲜,螃蟹是主力军,一定不能少。海蟹不是很肥,所以选择姜葱炒是最好的吃法。

生蚝,海鲜中的主力“春药”,男人都是一打一打的吃。生蚝的做法比较单一,就是烤。在大连的时候,也见过凉拌鲜生蚝的做法,那样是比较奢侈的吃法了。因为生蚝剥掉壳,肉并不是很多,装在一盘子里,起码几十只上百只生蚝才能装满一盘。

大龙虾,在岘港并不是很便宜,和国内的价格差不多,来一只尝尝鲜解解馋。

海鲜汤,因为靠海边,海鲜都很新鲜,做出的海鲜汤汁也很鲜浓,配以一些青菜,非常值得尝试。

街头小吃。一种类似鸡蛋灌饼的博饼。

街头小吃,越南米线。东南亚国家的另一道美食,街头大排档上非常多。越南当地人很喜欢的食物。

这是一款在岘港吃到的性价比最高的美食,只要2000越南盾,约合人民币6毛钱。越南曾经是法国殖民地,所以法国美食的痕迹依然存在,这是一根小法棍,中间切开,抹上一些类似金枪鱼酱的东西,在烤箱中靠1-2分钟,非常好吃便宜。

吃完一根,感觉不过瘾,又要了一根。一块钱在街头就解决了一顿饭。太超值了。


岘港是2017年APEC领导人会议的地址,为了迎接这次盛会,岘港做了很多城市美化的工作,所以,如果你现在再去,会发现一个更干净、更美丽的海滨城市。

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