别了,牛车水美食街

时间:2022-12-01 19:14:39 | 浏览:1455

10月22日,经营了20年的新加坡牛车水美食街结束营业。这条街道自2001年开设,以售卖美食的小贩推车吸引旅客及本地民众。这里曾聚集着华侨华人熟悉的老字号,曾在重要的中国节日张灯结彩,还曾还定期举办特色美食活动……资料图:新加坡牛车水亮灯。

10月22日,经营了20年的新加坡牛车水美食街结束营业。

这条街道自2001年开设,以售卖美食的小贩推车吸引旅客及本地民众。

这里曾聚集着华侨华人熟悉的老字号,曾在重要的中国节日张灯结彩,还曾还定期举办特色美食活动……

资料图:新加坡牛车水亮灯。(陈渊庄 摄)

2013年,为了吸引更多游客,牛车水美食街耗资400万进行大改造,包括增设遮盖提升食客的用餐体验。

但疫情暴发让这条美食街陷入危机。

2020年4月,牛车水美食街因病毒阻断措施暂停营业,四个月后,美食街以缩短的营业时间为代价重新开业。

但疫情始终不退,在今年禁止堂食的高警戒解封第二阶段,因打包和外卖生意不多,美食街再次决定暂停营业,直到6月重开。

10月22日,美食街宣告结业,当时仅剩两个摊位……

胜乐集团执行董事陈祖鹏解释,没有旅客或本地顾客光顾,加上租户无法缴交租金,让公司无法继续经营牛车水美食街。

在美食街对面营业的楠记店老板区树楠(73岁)受访时说,自疫情暴发后,美食街的生意就一直不见起色,近几个月一天只有两三名顾客光顾,从原本的20多个摊位,到结束营业时仅剩两个。

资料图:经营了20年的牛车水美食街10月22日正式结束营业。(新加坡《联合早报》 蔡家增/摄)

牛车水美食街并非唯一因疫情结束营业的商家,在西班牙马德里,多家华商店铺也因新冠疫情被迫停业。

在马德里华人区Usera,一家婚纱摄影店铺的窗户上已经积灰了,橱窗里的模特还身着婚纱,另一边还摆着毕业照;婚纱店对面的街道,一家健身房门口用中西双语贴着“三个月99欧”,旁边的美甲店则贴着“出租”。

同样的情况,也发生在这条街上的水果店、饭店、牙科诊所……以及一家只剩下门口灯笼装饰的店铺。

资料图:西班牙马德里,民众从致敬抗疫一线医务工作者的雕塑旁边经过。

一位在马德里大学城附近的华人百元店主表示,疫情开始后,政府下令限制经营,他无法负担每月4000欧元的房租,不得不关门歇业。

受疫情冲击最大的餐饮业更是出现闭店潮由于居家隔离措施,餐厅无法开门,现在能开门了,人们又为了省钱都在家做饭……

在美国,纽约城市未来中心(简称CUF)便发布研究报告表示,疫情下,数以万计的小企业可能倒闭,还有数千家小企业还举步维艰。

美国纽约华埠共同发展机构行政总裁陈作舟说,“华人创办的小企业很多,唐人街就是遭受重创的社区。”

资料图:纽约曼哈顿中国城。中新社记者 廖攀 摄

除了大家都关注的餐饮业,纽约林氏集团总裁林先生说,曼哈顿酒店业伤害也许大于餐馆,因为酒店房间不能外卖,也没有任何赔偿。目前,国际航班不能飞到纽约,故没有国际游客,只有国内游客。虽然客户有增长,但收费只是以前的一半,入住只有六成多,而开支比以前大。他说,疫情中倒闭的酒店可能永远消失,少了3万个客房。

除了这些近期关门的店铺,还有许多陪伴海外朋友多年的老店在疫情暴发后接连宣布停业……

但不管前路如何,

经历过这场疫情的考验后,

相信华商都会愈加坚强起来。

参考资料:新加坡《联合早报》、美国《世界日报》、法国《欧洲时报》、中国新闻网、中国侨网

作者/编辑:徐文欣

责编:李明阳

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