美食|新加坡究极“特别”美食,人生一定要体验一次哦

时间:2022-12-01 20:46:05 | 浏览:704

当当当周四又是我们的老饕时间真正的感官餐厅好吃不在话下更重要的是要有特色!事不宜迟我们马上开始!黑暗中的飨宴NOX Dine in the Dark新加坡的“黑店”, 体验盲人用餐在完全黑暗的环境下用餐餐厅主厨Chef Shahrom的理念

当当当

周四又是我们的老饕时间

真正的感官餐厅

好吃不在话下

更重要的是要有特色!


事不宜迟

我们马上开始!



黑暗中的飨宴

NOX Dine in the Dark


新加坡的“黑店”, 体验盲人用餐

在完全黑暗的环境下用餐

餐厅主厨Chef Shahrom的理念是:

食物不应该过度复杂化

当去除繁杂的装饰之外

高级食材中的原始味道

加上烹饪的技术

就能呈现出最优的味道



店铺隐藏在甘榜格南的小巷尽头

一边是熙熙攘攘的哈芝巷

一边是灯火通明的苏丹王宫

闹中取静,别有一番风情


餐厅有两层,用餐前可先在第一层稍稍休息,适应一下昏暗的环境

点一杯餐前甜酒解乏,同时点好佐餐酒

工作人员会来确认是否有忌口的食物

并且会对用餐环境做个简单的说明


-


每桌客人都有专门的服务人员

是一位视障人士,简短的互相介绍后

便扶着他的肩膀向前迈步走上二楼用餐区


-

这里每日的菜品是由主厨定的,所以不用点菜

每三个月更新一次菜品

保持神秘与新鲜感

只是说如果你有什么不吃或过敏的,厨师会调整

否则的话就是吃标准的三道菜

开胃菜+主菜+甜点


还会有特别vegetarian menu(素食菜单)


用餐结束后,回到一楼,需要填写反馈单

猜测刚刚都吃到了什么食物

随后工作人员会拿着实物图揭晓谜底


餐厅地址:269 Beach Road, Singapore 199546

网址:
https://www.noxdineinthedark.com/

营业时间:

周二至周日:18:00pm-22:00pm


好吃更好玩的 3d法餐

LE PETIT CHEF


Le Petit Chef首次亮相是在2010年

一经亮相这位虚拟的小厨师就吸引了无数食客的眼球

从9月5日到12月30日

你都能在新加坡君悦大酒店找到他的身影

让你在2小时沉浸式烹饪之旅中体验最佳的电影院+餐厅


这位身材矮小、笨拙的法国厨师

跟随马可波罗的脚步,沿着著名的丝绸之路旅行

使用尖端的3D地图技术

食客将能够跟随世界上最小的厨师在他的烹饪之旅穿越各个大洲

辅以主题音乐、道具和精致的六道菜菜单

客人可以选择两种不同的菜单:«旅程»和«远征»(高级)

还有儿童和素食菜单可供选择


事实上,利用特殊的光学技术

长度从正确的角度扭曲,产生3D的效果或错觉

除了3D投影

《马可·波罗的故事》还将包括道具、配乐和气味

让游客这一刻呼吸着喜马拉雅山的冰冷空气

下一刻在阿拉伯露天市场里感到燥热和兴奋


餐厅地址:GRAND HYATT SINGAPOR 10 SCOTTS ROAD, SINGAPORE, 228211

网址:
https://lepetitchef.asia/grand-hyatt-singapore

用餐时间段:

周一至周日12:30am,15:00pm,18:00pm,20:30pm(一定要预订哦~)


内藏玄机的创新中菜

The Dragon Chamber


餐厅店面看起来不过是平平无奇的云吞面店


店内却暗藏玄机

拉开上图左边的饮料冰柜

(其实是一道门)

里面居然隐藏着一个酒吧餐厅



店如其名,不论是壁画还是内部装饰充满龙的元素

而餐具也是经典青白瓷器



最令人惊艳的是他家的创意中餐

虽然不是熟悉的经典味道

但每一道菜都不会踩雷

油条可谓是万能搭配,在龙堂就搭上了辣子鸡


还有许多看似经典

但又创新的新式菜品


餐厅地址:2 Circular Rd, Singapore049358

网址:
https://www.thedragonchamber.com

营业时间:

周二到周日:11am-15:00pm,17:00pm-22:30pm (周一休息)


今天介绍的店都是口口相传的宝藏餐厅

全靠吃货朋友们的带飞~

如果你也有这样的宝藏餐厅

欢迎留言评论分享哦~


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