泰国有哪些美食不能错过?都去哪里吃?

时间:2022-12-01 17:10:55 | 浏览:13

泰国简直就是吃货的天堂,每一种美食都让念念不忘。而这些可口的美食,甚至还成为了许多人去泰国旅行的理由!泰国有哪些美食不能错过?NO.1 泰国的“国汤”冬阴功汤说到泰国美食,许多人第一个想到的肯定是冬阴功汤。而冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”,

泰国简直就是吃货的天堂,每一种美食都让念念不忘。而这些可口的美食,甚至还成为了许多人去泰国旅行的理由!泰国有哪些美食不能错过?

NO.1 泰国的“国汤”

冬阴功汤

说到泰国美食,许多人第一个想到的肯定是冬阴功汤。而冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”,几乎每一家餐厅都会供应,且各有特色。采用泰国特有的配料,柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成,酸辣可口,特别开胃。

哪里吃:曼谷的Nara泰式餐厅在App上评价很不错,是品尝泰式冬阴功汤的好去处。而且这家餐厅装饰典雅,又干净整洁,在这样的环境就餐,也是非常好的体验。

NO.2 泰国的招牌平民小吃

泰式炒河粉

泰式炒河粉是泰国最有名的平价美食,在泰国的街边小摊、大小餐厅里都能找到这个“国民美食”的身影,甚至可以说来泰国没吃过泰式炒河粉,几乎就等于白来了。

泰式炒河粉是先将鸡蛋煎得半熟,再加入河粉、鱿鱼、鲜虾、豆腐干、泰式甜辣酱等炒匀。起锅后加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁边摆上生豆芽、韭菜、柠檬等,按照个人喜好拌匀就可以食用了。奇妙的口感,带上丝丝辣意,着实是令人回味的美味。

哪里吃:想要品尝到好吃又地道的泰式炒河粉?那么一定要去曼谷的Thip Samai。这里被称为曼谷最佳炒河粉餐厅,同时也是一家经营了近50年的老字号餐厅。

NO.3 在泰国餐厅必点的开胃小菜

青木瓜沙拉

在泰国的餐厅就餐,开胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。这道源自泰国东北的沙拉,入口先是酸甜,后续又有辣味,味道爽口美味,让人胃口大开。

哪里吃:曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好去处。这家餐厅一直都很受欢迎,还曾被CNN评为曼谷最佳青木瓜沙拉。而这里的各种泰国东北菜也是好吃到不行。

NO.4 有着独特的风味的泰国料理

泰式咖喱炒蟹

泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,不仅深受泰国人喜欢,也非常受游客欢迎。红蟹与咖喱、各式香料以及各种配菜共炒,整道菜香辣而带酸,口感爽脆,十分开胃。

哪里吃:大部分的泰国餐厅都提供这道美味的料理,而且味道都不会太差。如果去普吉岛旅行,可以去这里著名的悬崖餐厅去就餐。这家餐厅不仅有一流的美食,还有一流的美景,很值得一去。

NO.5 泰国最具特色的甜品小吃

芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国最具特色的甜品小吃。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。可以说,芒果糯米饭是去泰国旅行时,每天都要吃的美味!

哪里吃:泰国有一家很有名的芒果甜品店,名叫“芒果探戈”,在曼谷、清迈 等地都有分店。这里提供各类芒果相关的甜品和饮品,不过芒果糯米饭还是这里不变的经典。

NO.6 泰国北部菜的代表

清迈面

清迈面又被称为咖喱面,是泰国北部菜的代表。这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味,再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入,最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸,配上酱料和蔬菜,味道鲜香浓郁,非常美味。

哪里吃:位于清迈的Khao Soi Khun Yai餐厅,是一家服务好、就餐环境好的餐厅,在这里能吃到十分正宗的清迈面。

NO.7 肥而不腻的猪脚饭

泰式猪脚饭

猪脚饭在我国各地也有,不过泰国的也有着自己的特色。这里的猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米,再配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,肥而不腻,也很好吃。

哪里吃:说到泰式猪脚饭,就有一家“网红”猪脚饭——清迈的凤飞飞猪脚饭,基本上每一个关于清迈攻略都会提到这家,而味道也不会让你失望。

NO.8 口感柔和的咖喱料理

泰式黄咖喱鸡

不得不说,泰国人将咖喱与本地的香料结合在一起,创造了不少美味。而咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱,口感柔和、可以搭配多种食材的黄咖喱料理则是许多人的首选。其中,比较有名的又好吃的是泰式黄咖喱鸡。

哪里吃:大部分泰国餐厅都提供泰式黄咖喱鸡这道料理。位于清迈的Lemongrass Thai Restaurant是一家很著名的平民美食餐厅,在这里就可以享受到很好吃的黄咖喱鸡料理。

NO.9 泰国人气下饭菜

泰式打抛猪肉

许多人或许并没有听说过这道菜,但是在泰国的任何一家餐厅,你都可以看到打抛猪肉的身影。毕竟,如此好吃又下饭的菜,不仅是当地人的最爱,对于游客来说也是旅途中最好的慰藉。

这道菜中,“打抛”指的是泰国当地的一种香草——打抛叶,配以其它调味料制成打抛酱后与猪肉同炒。当然了,在泰国不但有打抛猪肉料理,还有鸡肉、牛肉等等,都是人气最旺的一道下饭菜。

哪里吃:90%以上的泰国菜餐厅都有这道菜,找一家评价好的就没错。

NO.10 香甜浓郁的泰国名菜

泰式椰汁鸡汤

泰式椰汁鸡汤算是相当有特色的泰国名菜了,用椰奶作为汤底,再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油腻,香甜浓郁的口味让人难以忘怀。总之,就是好吃!

哪里吃:清迈的Cooking Love是一家非常受欢迎的家常菜馆,服务热情,料理美味,而且这里的泰式椰汁鸡汤非常好吃。

去泰国要吃哪些美食,是不是都get到了?快收藏本文,去泰国的时候拿来用!

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