就差你了!这周末一定要去温哥华唐人街舞火龙享美食

时间:2022-12-13 00:50:46 | 浏览:1012

过去一年多,北美亚裔因为新冠而遭受到诸多暴力袭击。仅在温哥华,针对亚裔的暴力犯罪就飙升7倍以上,尤其是唐人街的中华文化中心的橱窗和石狮子曾遭到仇恨涂鸦。雪上加霜的是,由于温哥华市政府过去四十年逐渐在唐人街北边的市中心东端(DT East e

过去一年多,北美亚裔因为新冠而遭受到诸多暴力袭击。仅在温哥华,针对亚裔的暴力犯罪就飙升7倍以上,尤其是唐人街的中华文化中心的橱窗和石狮子曾遭到仇恨涂鸦。


雪上加霜的是,由于温哥华市政府过去四十年逐渐在唐人街北边的市中心东端(DT East end),东边的Strathcona社区设置为瘾君子提供的免费毒品注射点,这让唐人街一带的犯罪、贫困、安全问题更加棘手,唐人街成为“脏、乱、差”的代名词。


为了重振唐人街,提高华人士气、反对暴力,并帮助唐人街上因疫情而受重创的众多华人小商铺重新营业,温哥华唐人街商会从9月11日开始每周末在唐人街举办一些华人特色的文化活动,包括“点亮唐人街”庆典、花灯、音乐节、中秋聚会等,一环接一环。


这个周末将迎来首届火龙节和面条盛会,带上一家老小,在中秋团圆后紧接着迎来一个音乐、舞蹈和美食的周末,实在是不容错过!


舞狮舞龙,在人们印象里是庆祝中华文化节日才有的节目,这次活动由唐人街商户协会、中国文化中心等非营利组织合作举办,目的是通过庆祝活动、表演和烹饪来推广唐人街的文化遗产。客人除了当天观看舞火龙表演,还能参观制作舞龙的工作坊。


作为火龙节的一部分,面条盛会将突出唐人街餐馆在华人社区的历史,表达社区文化的多样和包容。“最棒的面条”一定是家乡的面,让你想起童年的味道。届时,你可以在最受欢迎的餐厅品尝他们奉上的美食,比如宝贝Bao Bei、金边小馆Phnom Penh、高级素膳Mila、今年新开张的Nancy Go Yaya。

作为火龙节的一部分,面条盛会将突出唐人街餐馆在华人社区的历史,表达社区文化的多样和包容。“最棒的面条”一定是家乡的面,让你想起童年的味道。届时,你可以在最受欢迎的餐厅品尝他们奉上的美食,比如宝贝Bao Bei、金边小馆Phnom Penh、高级素膳Mila、今年新开张的Nancy Go Yaya。


唐人街街景

温哥华唐人街位于市中心中央商务区东部,以东宾德街(E Pender St)为中心,北至东赫斯丁街(E Hasting St),南到佐治亚东街(Georgia St),规模仅次于美国旧金山唐人街。乘天车到体育馆-唐人街站(Stadium-Chinatown Station)下车,就到了唐人街社区的最西边,出站走下阶梯就是大统华超市。

也是旅游景点。走进上海巷,你可以看到新竖立的标牌介绍这里曾经的人物故事,让饱经风霜的华人社会被更多人了解。


上海巷写有本地历史信息的招牌

温哥华唐人街的形成反映了华人移民在加拿大的奋斗史。最初来到加拿大的华人移民在1850年代登陆,他们大多是淘金者和修路工人。他们在BC省的巴克维尔(Barkerville)建设了加拿大第一个华人社区。


1860年,加拿大的华人数量达到7000名,其中很多都受雇于加拿大太平洋铁路公司,主要是来自饱受当时中国战乱之苦的南方农民。他们期待在海外寻找机会,把钱寄回中国供养家庭,然而19世纪末的温哥华对华人群体既不欢迎,也不迁就。当时充满歧视的华人人头税,让很多做苦工的中国人没能攒够钱重回家乡。

1880年代,温哥华唐人街还是一片沼泽地,周围都是中下收入阶层工人的聚居地。华人移民聚居于此,更多是迫于生计。华人在这里建立了一个与加拿大社会平行的小社会。

然而,温哥华1907年发生的排华联盟暴乱惨剧让华人意识到,华人必须团结、组结社团以求自保。如今你在唐人街中心地带的Pender街两边,可以看到许多慈善团体建设和管理的多层建筑。


早在中国清朝末年,南方就有发达的乡民互助保护慈善机构。它们跟许多白人社会非常相似,负责成员的葬礼,给附近的儿童提供教育场所。这种协会文化被带到了温哥华唐人街,不少协会成员由华人和白人组成,将华人的遗骸送回祖国,至今还为新移民儿童提供汉语教育。

华人移民在加拿大已经有将近200年的历史,在加拿大联邦还没建立之前就已经来到了这片土地。然而,过去一年多唐人街上频繁的仇恨亚裔事件表明,加拿大在对待华人移民问题上,依然处于一个歧视、愤怒的时代,华人群体和个人要付出更多努力改变这一现状。

舞龙舞狮活动、美食节,吸引的绝不仅是中国人,而是对城市多元文化的庆祝。办好这些活动有助于改善旅居海外的华人在各个城市的公众形象。带上你的孩子、家人,这周末来唐人街,走进小巷,参观各式各样的火龙,顺便品尝不同风味的美食。

你所做的这一切,都是在支持华人社区,与同根的华人站在一起!

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